Roberta Rinaldi

Curriculum

Borsista per Progetti di Ricerca Corrente: raccolta dati antropometrici, clinici, gestione dell’attività di ricerca e scrittura articoli scientifici.

Centro di Nutrizione Clinica per la Ricerca e la Cura dell’Obesità e delle Malattie del Metabolismo – In collaborazione con l’equipe multidisciplinare, attività di assistenza ai pazienti afferenti all’Ambulatorio per la valutazione nutrizionale e antropometrica tramite rilevazione di peso, altezza, circonferenze e bioimpedenziometria, con successiva elaborazione di piani dietetici personalizzati per condizioni patologiche e fisiologiche.

In collaborazione con équipe multidisciplinari nel trattamento dei pazienti, attraverso l’elaborazione di piani nutrizionali personalizzati per sovrappeso e obesità, sindrome metabolica, chirurgia bariatrica, IRC, IBD, IBS, intolleranze ed allergie alimentari, diabete tipo 2, dislipidemie.